Qx beslenme ve diyetetik istanbul


Diyetisyenler, 1969 yılında kurulmuş olan Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) 'ne üye olabilirler.TARİHÇE Diyet ve beslenme sistemlerinin, doktor ve hemşire dışındaki sağlık profesyonelleri tarafından kontrole alınması gerektiği ilk kez Amerika Birleşik Devletleri'nde gündeme gelmiş ve diyetin bir diyetisyen kontrolünde hazırlanması ve diyetisyen adı ile meslek tanımlanması 1899 yılında gerçekleşmiştir.Türkiye'de ise ilk diyet mutfağı İstanbul Üniversitesi bünyesinde Prof. Müfide Küley tarafından kurulmuş ve bundan sonra hastanelerde diyet mutfakları açılmaya başlamıştır.Diyetisyen; beslenme ve diyetetik alanında eğitim almış, bireylerin ve toplumların beslenme alışkanlıklarını değerlendirerek onlara uygun beslenme tedavisini belirleyen, uygulayan, beslenme plan ve politikaları üreten ve eğitim yapan kişidir.2007 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi'nin kurulması ile bu fakültenin bünyesinde yer almıştır.Mezunlar, akademisyenliğin yanı sıra; yataklı tedavi kurumlarında, çocuk ve yaşlı bakımevleri, ana-çocuk sağlığı, toplum sağlığı, özel diyet polikliniklerinde araştırıcı, eğitici ve tedavi edici olarak hizmet vermektedirler.Bu alanda yetkin insan gücünün kazandırılmasının yanında toplumun beslenme ve diyet ihtiyaçlarının belirlenmesi, sorunların ve önceliklerin ortaya konması, beslenme sorunlarının giderilmesi için çözüm yollarının aranması ve ortaya konması, ülkemizin besin ve beslenme politikalarının belirlenmesinde yardımcı ve yol gösterici olunması hedeflenmektedir. 1967 yılında, Ev Ekonomisi Yüksekokulu bünyesinde Beslenme ve Diyetetik Bölümü olarak faaliyetini sürdürmüş, 1976 yılında da Sağlık Teknolojisi Yüksekokulu'na bağlanmıştır.